大家好,菠萝应该怎么挑选，挑选菠萝的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 看硬度。一个好的菠萝，用手压的时候很结实，略软。这样的菠萝是成熟的菠萝，但是如果压起来感觉硬硬的，没有弹性，那就是生菠萝。另外，如果发现菠萝溢出汁液，有刺鼻的腐烂气味或接近酒精的气味，说明菠萝已经腐烂，不能再吃了。
2、 闻：好的菠萝闻起来香气浓郁，但如果香气太浓，说明菠萝熟了，必须马上吃。另外，有些菠萝闻起来什么味道都没有，也就是说这样的菠萝都是没熟就摘下来的。所以这样的菠萝含糖量不高，吃起来无味，甚至是酸的。所以选择闻起来香气浓郁的菠萝是最好的选择。
3、 另外，吃菠萝也有窍门。先将菠萝去皮切成适合食用的大小，然后用淡盐水浸泡30分钟，再用凉开水冲掉咸味后再食用。这样就可以去除菠萝蛋白酶对我们口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮的刺激。
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