大家好,小问来为大家解答以上问题。可乐鸭的做法大全家常窍门，可乐鸭的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、可乐鸭 作法： 配料：红蒜头、白蒜头、黄姜、红姜、五香粉、香茅、八角（四个）、醋（最好用黑醋四汤匙）、生抽、盐（少许）、糖（少许）、可乐。
2、 一只鸭子一斤半左右（要年轻的鸭子哦）。
3、 方法：先把配料和鸭子腌十五分钟左右（先不要倒入可乐）。
4、 放入瓷器煲里，倒入开乐浸过鸭面，先武火煮沸，再用小火焖至少三 十分钟以上。
5、即可食。
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