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1、 中牟全县西瓜总种植面积12万多亩。
2、 主要种植品种有：郑抗2号，京欣5号，高优3号，墨玉2号，亚抗2000，亚抗8号，豫园6号，西农8号，庆发8号，黑蜜5号，黄河无籽，富硒西瓜等。
3、 果品特色：其果形大，皮色暗绿，底子青，黑条斑、肉色深，果汁丰富，肉质细嫩且爽口，含糖量达12%以上，耐贮运。
4、 营养价值：现代营养学发现，西瓜不含脂肪；含水分（占94%）、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B维生素B尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分。
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