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1、青岛酒店管理职业技术学院是一所全日制公办普通高等学校，设计规模10000人，是我国目前惟一一所独立设置的酒店管理学院。
2、学院现设旅游与酒店管理学院、烹饪学院、工商管理学院、艺术学院、计算机技术学院、酒店工程学院共6个学院近30个专业，各专业之间可以灵活选课，实现综合发展，学院面向全国招收应往届高中毕业生及中职对口升学高职生。
3、 毕业生能在多媒体通信、出版、工商企业、医疗、教学、游戏、广告、编辑、影视动画设计，乃至于企事业单位文员、美工、企划等岗位，从事白领的事业。
4、从事广告、电子出版、光盘制作、计算机多媒体辅助教学的计算机操作员及使用计算机介绍单位和产品的相关人员。
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