鸡蛋柿子汤的做法（鸡蛋柿子）

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1、柿子不宜大量吃，也不能空腹吃，更忌与酸性食物同吃。

2、因为柿子含有大量的鞣酸、树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，会沉淀凝结成块，留住胃中，形成“胃柿结石”。“胃柿结石”会越结越牢，不易粉碎，会引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。

3、柿子不能和螃蟹、红薯、海产品同食。

4、柿子皮不宜吃。

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