开了的红酒可以在冰箱中保存14-21天。因为红酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发,在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。
12-07 0 阅读
12-31 0 阅读
10-31 0 阅读
01-03 0 阅读
01-02 0 阅读
09-06 0 阅读
01-01 0 阅读