大家好我是小蝌蚪，鱼头火锅，关于鱼头火锅的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。
2、以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。
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鱼头火锅（关于鱼头火锅的基本详情介绍）
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