大家好，精选小编来为大家解答以上问题。红油抄手正宗做法，红油抄手很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 在肉末中加入适量生抽、料酒、蒸鱼和酱油、花椒粉、香油、胡椒粉、淀粉和鸡蛋，单向搅拌。
2、 将鲜虾切成黄豆大小的小块，用料酒腌制五分钟。将大葱、干贝、姜切件。将以上四种食材一起放入刚搅拌好的肉末中，一起搅拌。
3、 用馄饨皮包馄饨。馄饨的包法是把馄饨以错误的角度对折，然后把对折的一边的两个角捏在一起。
4、 准备调料。将蒜末放入碗中，然后放入辣椒面、胡椒面、盐和白芝麻。烧锅里的油。油热了，把油倒入刚刚调味好的调料里，做成油辣椒。然后根据自己的口味在红油中加入酱油、醋、糖。
5、 把锅里的水烧开，烧开，再放点水进去。水开三次后，就可以取出来放入调料了。然后可以煮一些青菜放在边上。最后撒点白芝麻就大功告成了~
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
