金丝猴奶糖怎么做（金丝猴奶糖的热量）

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金丝猴糖含牛奶较多，所以热量相对较高。

每100克金丝猴糖含热量约400卡。

猴糖因奶量大而得名，其主要特点是牛奶特有的香味。

猴糖的形状有圆柱形、长方形和正方形。

颜色多为乳白色或微黄色。

奶糖的平均含水量为5-8%，还原糖含量在14-25%之间。

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