什么是芸豆（关于什么是芸豆的基本详情介绍）

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1、芸豆，是一种可以食用的豆科植物。

2、学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。

3、嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。

4、是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。

5、总状花序腋生，蝶形花。

6、花冠白、黄、淡紫或紫等色。

7、自花传粉，少数能异花传粉。

8、每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚。

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