冬枣泡水里可以保鲜,但并不能保持长时间的新鲜度。泡水可以帮助冬枣保持一定的湿度,防止其过早脱水和变干,从而延缓腐烂的速度。但是,泡水并不能完全阻止冬枣的变质,因此仍然需要注意存放时间,尽快食用或储存冬枣以保持其最佳口感和品质。
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